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永和豆浆黑幕:餐具从不消毒馊菜照常销售(图)

编辑:亚博APp手机版 来源:亚博APp手机版 创发布时间:2021-03-21阅读27667次
  本文摘要:永和豆浆黑幕最近,记者调查了岛城豆浆市场,一些非法商人在制作豆浆时,为了提高自己豆浆的香味、浓度、甜度,添加了豆浆精华、豆浆素粉等添加剂。

永和豆浆黑幕最近,记者调查了岛城豆浆市场,一些非法商人在制作豆浆时,为了提高自己豆浆的香味、浓度、甜度,添加了豆浆精华、豆浆素粉等添加剂。在调查中,批发市场调味品区的商户对记者说,在城阳区正阳路的永和豆浆店,经常从他们的店里加入添加剂,使用量相当大。那么,这个商户表现的情况错了吗?为什么品牌豆浆永和豆浆里也有香精?5月4日,记者顺利招聘永和豆浆服务员,了解店内打工,开展访问调查。

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在调查中,记者发现永和豆浆显然是豆子,用于大型豆浆机,厨房记者没有找到豆浆精华等添加剂。在兼职工作中,记者没有找到店内厨师用于添加剂的情况,但是永和豆浆没有使用劳动者、公共卫生、服务等问题。不看证明书和健康证明书,5月2日,记者在市场调查豆浆时,有意获得这样的信息。

城阳正阳路的永和豆浆店在制作豆浆时用于添加剂。城阳批发市场调味料区的商户这样告诉记者。在访问中,该商户还告诉记者,永和豆浆店经常从他那里进口,使用量相当大,仍然是他们多年的客户。

那么,这个商人说的是事实,还是故意高估商人?已经是豆浆中着名品牌的永和豆浆,真的像这个商户说的那样,像商人一样在豆浆中加入添加剂米开朗基罗吗?被称为石磨的豆浆,到底是怎么做的呢?为了检验这个信息的真实性,记者要求采用永和豆浆,了解内部,探索到底。5月2日中午,记者回到了位于城阳正阳路的永和豆浆店。记者指出真相后,女收银员告诉记者,店长现在不出店,被录用的是店长的要求,希望记者第二天再次录用。但是,她也向记者透露,现在店里明显补充人,应该被录用。

5月3日上午,记者再次被该店录用时,店长还没有出来。3日下午,该店副店长再次出现在店里。

当天,他知道记者想雇佣自由职业者,很感兴趣。之后,通知记者的情况非常简单后,得知记者是学生,虽然还在上学,但随时都可以上班后,记者同意来店里工作。之后,记者对永和豆浆店工作时的待遇说:一小时五元,表现好的话,一小时六元。之后,他非常简单地记录了记者的名字和联系方式后,通知记者明天早上可以工作了。

营业时间是早上6点30分到晚上9点,下班后6点之前必须去店里。录用时,记者发现店主没有看到记者的身份证明,也没有申请健康证明等饮食业员工不可或缺的健康证明。

对于记者不存在的顾虑,在今后打工的日子里,记者从店员的嘴里得到了合理的说明。在永和豆浆店工作的时候,有个店员告诉记者,永和豆浆的待遇很低,很多人已经不师走了,五一的时候,一下子回头看了好几个人,现在很补充人手,无论是谁,只要不想师走,就可以来店里工作。但是,这位店员也对记者说:永和豆浆多年赚钱的人很少,工作干净累,休息时间太少。

最重要的是待遇不好,每月一千元以上。所以,有点想法的人都在这里长期工作。我想工作这个月,拿到自己的工资后出去。

餐具从来没有消毒过,消毒箱只是5月4日早上5点50分左右,记者再次回到这家永和豆浆店,打算在店里工作。这时,店内有几个员工来到店里,躺在椅子上闲谈。

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记者过去和他们闲谈了一会儿。在谈话中,记者知道这家店的厨房在二楼,厨师早点来店里。他们打算磨豆浆、炸油条、粥、小菜等食品。

服务员主要在一楼工作,早上6点到店后,主要打算打扫卫生、餐具等开业前的工作。副店长闻记者来后,记者去换衣间换工作服。出来后,副店长记者回到店里的服务员自学说:问问她必须做什么。

之后,副店长回到收银台,之后辛苦地在一起。记者追随自学的服务员姓王,是20多岁的女服务员。这位服务员戴着眼镜,她告诉记者当天要做的工作。我们六点半开业,六点半之前,我们要做的工作是打扫干净,打算包豆浆盖子,豆浆瓶口,把烫伤打扫干净,把筷子放在布里。

这30分钟的工作也很辛苦,热、拖、餐具。店里的服务员开始忙的时候,记者发现了这家永和豆浆店的第二个问题。

这家店的一楼是餐厅,二楼是厨房,一楼和二楼之间有小型货梯,豆浆、油条、菜、餐具等都是用这个小型货梯送来的,但是服务员平时很难到二楼,所以厨房进不去了。一楼餐厅的厨房用具在二楼清除,清除后放在框架里,通过货梯传到一楼。记者在一楼连接餐具时,必须把丰豆浆的餐具放在桌子上。勺子、筷子等餐具有其他好地方。

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勺子必须用手抓住放在餐厅的消毒箱里,筷子必须放在红布袋里,放在消毒箱里。但记者发现,这个消毒柜只是一个配置,显然没有工作过。记者商量过,勺子和筷子在二楼被清除,清除也只是用水简单地被清除。

记者发现勺子和筷子上也有污垢,明显不干净。


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